hassan idrissi المراقب العام
آخر مواضيع العضو : اسم متصفحك : الصفة : مراقب عام - كاتب المنتدى الهواية : الدولة : أوسمة العضو : عدد المساهمات : 288 نقاط العضو : 795 العمر : 36 المهنة : أستاذ
| موضوع: بانوراما رمضان: صحتك في رمضان 20 المحافظة على الحمية الغذائية في رمضان الإثنين 29 أغسطس 2011 - 9:18 | |
| بانوراما رمضان: صحتك في رمضان 20 المحافظة على الحمية الغذائية في رمضان إيمان رضيف الصباح : 29 - 08 - 2011
نصائح صحية وغذائية، وإرشادات طبية، ومواضيع أخرى تهم صحة الصائم وغذاءه، سيتضمنها هذا الركن خلال شهر رمضان. كل يوم نصيحة طبية ومعلومة جديدة، والهدف الاستفادة من ساعات الصوم قدر الإمكان، وتجنب كل ما يمكن أن يهدد صحة الصائم بخطوات بسيطة وسهلة، وطرح ما يساعده في تجديد طاقته، التي يفقدها بعد ساعات من الصوم، من خلال مائدته. وبالنسبة إلى الأشخاص الذين يعانون بعض الأمراض المزمنة، نصائح كثيرة ومفيدة ستجدونها في هذا الركن. من السهل اتباع حمية غذائية، ولكن من الصعب الاستمرار فيها مع حلول شهر رمضان، إذ تكون المأكولات الدسمة والحلويات الأطباق الرئيسية فيه على مائدة الإفطار. وتتمثّل الشروط الواجب توافرها في برنامج الحمية الغذائية، في احتوائه على كل العناصر الغذائية. وفي هذا الإطار، يمكن الاستعانة بالهرم الغذائي الذي يبين أنواع الطعام التي يمكن تناولها يوميا، وكمية احتياجات الجسم. ومن الضروري الابتعاد عن حمية الصنف الواحد. كما لابد أن يحمل برنامج الحمية يوم استراحة أو وجبتي، ليبعد الشعور بالحرمان، وضروري أيضا ألا تغيب عن برنامج الحمية التمرينات الرياضية، على أن تمارس قبل وجبة الإفطار بنصف ساعة أو بعدها، وذلك لخسارة الدهون المخزنة تحت الجلد. وينصح بالابتعاد عن الحمية التي تحتوي على نسبة عالية من الملح والصوديوم، لأن وجودهما بكثرة في الطعام ربما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، كالحمية التي تعتمد على تناول اللحوم. ولا بد أن يحتوي برنامج الحمية الغذائية على أكثر من وجبتين، لمنع الشعور بالجوع ولمساعدة الجسم على إحراق السعرات على دفعات. وتتمثل التعديلات التي تطال برنامج الحمية في رمضان، في تأخير وجبة السحور التي تعتبر أساسية خلال شهر رمضان، وذلك لتمد الجسم بالطاقة أثناء الصيام، وليس العكس. وينصح بتناول وجبة سحور كبيرة قبيل الإمساك، تتضمن اللحوم والنشويات والجبنة. أما الإفطار فيجب أن يتضمن وجبة خفيفة من السكريات، بينما يتعين أن تقوم وجبة المساء على طبق خفيف من السمك. وينصح بزيادة استهلاك الماء لتعويض الكمية المفقودة منه أثناء الصيام، وذلك لمساعدة الجسم على التخلص من السموم، إلى جانب استبدال المواد السكرية بما يناسبها من التمر، واستبدال الكربوهيدرات أو النشويات بما يعادلها من السعرات بطبق من حساء الخضر أو العدس الدافئ مضاف إليه قليل من قطع الخبز، لأن تناول الحساء الدافئ من أهم المنبهات للمعدة لتبدأ ممارسة عملها. كما ينصح بتناول وجبة العشاء بعد وجبة الإفطار بثلاث أو أربع ساعات، مع تفادي تناول الحلويات بعدها مباشرة، ما يؤدي إلى تخزين الزائد عن الحاجة في صورة دهون تحت الجلد.
| |
|